Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Papryka nadziewana serem i ziołami

Cukinie nadziewane serem i ziołami

Dania główne

Spróbujcie tych farszowanych bakłażanów z serem i ziołami – to oryginalne i smaczne danie, idealne na lato.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Enzomartinelli, The Doc, Florixc i 2 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Te cukiniyki z nadzieniem to prawdziwe arcydzieło, łączące prostotę i wyjątkowy smak. Idealnie sprawdzają się jako lekki obiad lub oryginalny aperitif.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt13,19 zł 3,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,43 zł
  • 0,39 zł
  • 2,24 zł
  • 1,80 zł
  • 6,30 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł
  • 0,79 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zalewajcie całe bakłażany na 5 minut wrzącą wodą.
  2. Pokrój je na pół wzdłuż i wydrąż, aby uzyskać pojemniki o cienkich, ale wytrzymałych ściankach, zachowując miąższ. ≈ 8 min
  3. Umieść blachy z jedzeniem w natłuszczonej naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
  4. Pokrój mięso i wymieszaj je z bułką, pietruszką, miętą, serem, solą, pieprzem, olejem, posiekanym czosnkiem oraz na koniec ubitymi jajkami. ≈ 8 min
  5. Wypełnijcie naczynia tą farszami i pieczcie je w temperaturze około 180 °C przez około 30 minut.

Rachunek

Cukinie nadziewane serem i ziołami

  • 3 jajka1,43 zł
  • Bułka, gruba bułka0,39 zł
  • mięta2,24 zł
  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin1,80 zł
  • szczypiorek6,30 zł
  • Sel0,04 zł
  • pieprz0,20 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł

Razem13,19 zł

czyli 3,30 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnitur
  • nóż
  • łyżka
  • naczynie do pieczenia
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 bakłażany
  • 3 jajka
  • Bułka, gruba bułka
  • Grana Padano lub pecorino startego
  • mięta
  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • szczypiorek
  • Sel
  • pieprz
  • 2 ząbki czosnku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena