Ciepła sałatka z dorsza z ziemniakami
Letnia sałatka z drobno posiekaną dorsza i jabłkiem ziemniacznym, przyprawiona czosnkiem i pietruszką, polana ciepłą oliwą. Proste danie kuchni hiszpański…
Lekka sałatka w stylu hiszpańskim, w której świeża dorsz i ziemniaki połączone są z oliwą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania20 min
- Razem45 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie, a następnie składanie.
- Szacowany koszt17,72 zł 4,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- O niskiej zawartości laktozy
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 8,00 zł
- 2,00 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
- 0,39 zł
- 7,09 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Gotuj ziemniaki w dużej ilości wody z dużą ilością soli: przez 10 minut na dużym ogniu, a następnie przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
- Oczyść je, obierz, pokrój na plasterki i odłóż w misce. ≈ 8 min
- Umieśćł foki w zimnej wodzie na ogniu. Tuż przed zagotowaniem, wyłącz ogień i odstaw.
- Gdy dorsz jest zimny, zeskórzyć go, pokroić na drobne kawałki i dodać do ziemniaków. ≈ 3 min
- Posól, dopraw, a następnie dodaj drobno posiekaną pietruszkę i czosnek. ≈ 2 min
- Polej gorącą oliwą i przykryj przez 4 minuty.
- Wymieszaj przed podaniem. ≈ 4 min
- Morskie pstragi powinny być ugotowane al dente. ≈ 3 min
Rachunek
Ciepła sałatka z dorsza z ziemniakami
- 1 szklanka oliwy (około 20 ml)8,00 zł
- 800 g jabłek2,00 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
- 1 ząbek czosnku0,39 zł
- szczypiorek7,09 zł
Razem17,72 zł
czyli 4,43 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- miska
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.