Ciasto w kawiarni

Ciasto w kawiarni

Desery

Miękki, aromatyczny ciasto w kawiarni, posypane roztopioną czekoladą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Oto tradycyjna recepta na ciasto, które można przygotować w kawiarni – prosta i pyszna.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniacztery

Składniki

8 osoby
  • 0,67 zł
  • 1,68 zł
  • 0,31 zł
  • 0,30 zł
  • 1,43 zł

Przygotowanie

  1. Dokładnie wymieszaj cukier, margarynę i kryształy w misce. ≈ 4 min
  2. Dodaj zimną kawę i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Następnie dodaj czekoladę i ponownie wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Dodaj mąkę pszenną i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
  5. Dodaj ubite białka i puder Royal, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  6. Posmaruj i posyp formę do ciasta mąką, a następnie wlej ciasto. ≈ 3 min
  7. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 °C przez około 30 minut, aż ciasto będzie upieczone.
  8. W przypadku okładki: ≈ 3 min
  9. Wymieszaj w misce 7 łyżek cukru, 2 łyżki kakao i jedno jajko. ≈ 4 min
  10. Dodaj 200 g margaryny i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  11. Dodaj 1 szklankę zimnej, mocnej kawy i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą mieszankę. ≈ 4 min
  12. Zagotuj mieszankę.
  13. Po upieczeniu, delikatnie przebij pieczony ciasto widelcem i obficie posyp go posypką. ≈ 3 min

Przybory

  • forma do ciasta, miska do sałat, trzepaczka, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 9 łyżek cukru
  • 1 opakowanie margaryny (200 g)
  • 3 klejnoty
  • Jedno zimne, mocne espresso.
  • 2 łyżki czekolady
  • 9 łyżek mąki pszennej
  • 3 białka jaj ubite na sztywno
  • 1 łyżeczka proszku Royal

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena