Powiększ zdjęcie
Ciasto drożdżowe to mieszanka mąki, wody, mleka i drożdży, które podczas fermentacji ulegają napęcznianiu. Często wykorzystuje się je w ciastach, naleśnikach i innych deserach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania35 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem2 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt1,76 zł 0,44 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,14 zł
- 0,04 zł
- 0,15 zł
- 1,43 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wymieszaj w rondel wodę, mleko, sól i cukier. Zagotuj mieszaninę, a następnie zdejmij z ognia.
- Dodaj drożdże i pozostaw na 5 minut, aby się aktywowały.
- W misce wymieszaj mąkę z jajkiem. Następnie dodaj mieszankę ciepłych płynów i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
- Pozostawcie ciasto w temperaturze pokojowej na około 1 godzinę. Powinno podwoić swoją objętość.
- Po około godzinie, nagrzej piekarnik do 200 °C. Uformuj gofry lub placki z ciasta.
- Piecz przez 15 minut w temperaturze 200 °C, a następnie zmniejsz temperaturę do 170 °C i piecz przez kolejne 20 minut.
Rachunek
Ciasto drożdżowe
- 60 g mleka0,14 zł
- 1/2 łyżki cukru0,04 zł
- 70 g mąki0,15 zł
- 3 jajka1,43 zł
Razem1,76 zł
czyli 0,44 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz, salaterka, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.