Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
Holenderski tort: ciasto na bazie masła, kakao i kawałków czekolady, podzielone na dwie części, z kremem i polane czekoladowym polewą.
Ten ciabatte czekoladowa to klasyk, który podoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jest miękki i pyszny, i może być podawany jako deser, a nawet na śniadanie dla tych, którzy lubią słodkie smakołyki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
Ciasto
- 0,66 zł
- 3,24 zł
- 4,99 zł
- 1,90 zł
- 0,53 zł
- 12,15 zł
Dekoracja
- 0,15 zł
Polewa
- 1,62 zł
- 0,48 zł
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 170 °C. Ubij masło, cukier waniliowy i cukier puderowy w mikserze, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- Dodawaj jajka pojedynczo. ≈ 4 min
- Dodaj mąkę, następnie kakao i posypki czekoladowe, i wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 4 min
- Wlej ciasto do natłuszczonej formy i piecz przez około 45 minut – patyczek wbity w środek ciasta powinien wyjść suchy.
- Pozostaw do ostygnięcia. W międzyczasie, wymieszaj cukier puder, białka jaj i kakao, aby przygotować polewę.
- Wymieszaj śmietanę z cukrem i stabilizatorem, aż uzyskasz gładką i twardą masę. ≈ 4 min
- Pokrójcie upieczony i ostudzony tort na dwie części, posmarujcie dolną część kremem, połóżcie górną część i nałóżcie polewę.
- Połóżcie ciasto na kilka minut, aby spód stwardniał, zanim zacienicie. Możecie podawać z lodami waniliowymi lub angielskimi, jeśli chcecie. ≈ 8 min
Przybory
- bębenek
- forma do ciasta
- drewniana patyczek
- nożyk do chleba
- szpatułka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.