Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ciasteczka z Minas Gerais z serem i kokosem

Ciasteczka z Minas Gerais z serem i kokosem

Wypieki

Brasylskie ciasteczka z Minas Gerais: ciasto na bazie mleka, sera i jaj, uformowane w kształcie kulek, upieczone, a następnie zanurzone w gorącym syropie …

Powiększ zdjęcie

Przepis z Atoj, Rotlimena, Jorge Morais, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis na ciasteczka „minerskie” to belgijska tradycja, która przygotowywana jest na różne sposoby. Poniżej przedstawiam klasyczną wersję.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt18,55 zł 0,93 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

20 osoby

Ciasto

  • 0,60 zł
  • 1,25 zł
  • 0,51 zł
  • 5,99 zł
  • 0,66 zł
  • 1,90 zł
  • 2,19 zł

Syrop

  • 1,87 zł

Powłoka

  • 2,33 zł
  • 1,25 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki ciasta, uformuj z nich długie wałki i pokrój je w kształt kuleczek, podobnych do gnocchi. ≈ 10 min
  2. Piecz je przez około 15 minut w temperaturze 180 °C.
  3. W międzyczasie, zagotuj wodę i cukier, aż syrop zgęstnieje, a następnie wymieszaj orzech kokosowy z cukrem w misce.
  4. Umieśćcie ciasteczka w gorącym syropie, a następnie owińcie je mieszanką kokosowa-cukier. ≈ 10 min

Rachunek

Ciasteczka z Minas Gerais z serem i kokosem

  • 250 ml mleka0,60 zł
  • 250 ml cukru1,25 zł
  • 4 łyżki margaryny0,51 zł
  • 10 łyżek startego sera5,99 zł
  • 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,66 zł
  • 4 jajka1,90 zł
  • 1 kilogram mąki2,19 zł
  • 1 i 1/2 szklanki cukru1,87 zł
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych2,33 zł
  • 1 szklanka cukru1,25 zł

Razem18,55 zł

czyli 0,93 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnki
  • patelnia
  • rondel
  • miska
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 ml mleka
  • 250 ml cukru
  • 4 łyżki margaryny
  • 10 łyżek startego sera
  • 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 1 kilogram mąki
  • 3 szklanki wody
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 100 g posiekanych orzechów kokosowych
  • 1 szklanka cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena