Chutney ananasowy z imbirem

Chutney ananasowy z imbirem

Sosy

Idealny, owocowy chutney, który świetnie sprawdzi się na wiele okazji, łatwy w przygotowaniu i o aromacie imbiru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Chutney z ananasa z imbirem to pyszna, owocowa potrawa, idealna na wiele okazji. Świetnie komponuje się z twarogiem lub starymi serami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt18,72 zł 6,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

3 osoby
  • 11,36 zł
  • 0,80 zł
  • 0,08 zł
  • 1,14 zł
  • 1,01 zł
  • 1,62 zł
  • 0,43 zł
  • 1,14 zł
  • 1,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz ananas, usuń miąższ i pokrój go w kostkę. ≈ 8 min
  2. Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę. ≈ 8 min
  3. Podgrzej ananas i cebulę w rondelku.
  4. Dodaj sok z cytryny, rum i cukier trzcinowy, a następnie zagotuj.
  5. Przyprawcie cynamonem, kminkiem, imbirem i pieprzem cayenne, a następnie wymieszajcie. ≈ 4 min
  6. Pozwól, aby się zagęściło.
  7. Wlej do sterylnych słoików, zamknij, odwróć je do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia.

Rachunek

Chutney ananasowy z imbirem

  • 1 ananas11,36 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,08 zł
  • 1 łyżka rumu ciemnego1,14 zł
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu1,01 zł
  • 150 g cukru pudru1,62 zł
  • 1 łyżeczka zmielonego kuminu0,43 zł
  • 1 łyżeczka startego imbiru1,14 zł
  • 1 łyżeczka papryki cayenne1,14 zł

Razem18,72 zł

czyli 6,24 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • nóż
  • słoiki ze szczelnymi wieczkami
  • zdezynfekowane

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 ananas
  • 1 cebula
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka rumu ciemnego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 150 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka zmielonego kuminu
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 łyżeczka papryki cayenne

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena