Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka z chrupiącymi orzechami nerkowca

Chrupiąca sałatka z nerkowcami

Przystawki

Słodko-kwaśna sałatka bengalska: grillowane nerkowce, ogórek, marchew, pomidor, cebula, zielona papryka i kolendra, doprawione czarnym solą, chaat masala …

Powiększ zdjęcie

Przepis z Md Aahradul Islam Tasin, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Sałatka z kapusty włoskiej jest popularna na zachodzie Indii i w Bangladeszu. Łączy ona słodki i chrupiący smak kapusty włoskiej z różnymi warzywami i przyprawami, tworząc orzeźwiające danie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasałatka
  • Szacowany koszt24,63 zł 6,16 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 4,75 zł
  • 8,50 zł
  • 3,02 zł
  • 1,87 zł
  • 1,00 zł
  • 4,98 zł
  • 0,45 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Smażcie nerki na sucho na patelni, aż będą chrupiące.
  2. Pokrój ogórka, marchewkę, pomidora i cebulę na małe kawałki. ≈ 8 min
  3. W dużej misce wymieszajne nerki, warzywa, paprykę chili i kolendrę. ≈ 4 min
  4. Dopraw solą czarną i chaat masala, a jeśli chcesz, dodaj sok z cytryny. ≈ 2 min
  5. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy, a następnie podawaj. ≈ 4 min

Rachunek

Chrupiąca sałatka z nerkowcami

  • 100 g nerki4,75 zł
  • 1 szklanka pokrojonego ogórka8,50 zł
  • 1 szklanka startej marchewki3,02 zł
  • 1 szklanka posiekanych pomidorów1,87 zł
  • 1/2 szklanki posiekanej cebuli1,00 zł
  • 2 łyżki posiekanej kolendry4,98 zł
  • 2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie)0,45 zł
  • 1 łyżeczka soli czarnej (kala namak)0,06 zł

Razem24,63 zł

czyli 6,16 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • nóż
  • salaterka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g nerki
  • 1 szklanka pokrojonego ogórka
  • 1 szklanka startej marchewki
  • 1 szklanka posiekanych pomidorów
  • 1/2 szklanki posiekanej cebuli
  • 2 łyżki posiekanej kolendry
  • 2 zielone papryczki chili, posiekane
  • 2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka soli czarnej (kala namak)
  • 1 łyżeczka chaat masala

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena