Chleb z nasion i mąki z soi
Chleb z nasion sezamu, lnu, słonecznika i dyni, wymieszany z mąką sojową i pełnoziarnistą, tworzący chrupiącą i bogatą w smaki kromkę.
Ten chleb wyróżnia się różnorodnością nasion, które dodają mu chrupkości, oraz mąką sojową, dzięki której ma piękną, puszystą strukturę.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz.
- Odpoczynek2 godz.
- Razem3 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt8,47 zł 1,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 4,89 zł
- 0,55 zł
- 0,11 zł
- 0,36 zł
- 1,27 zł
- 0,21 zł
- 0,65 zł
- 0,43 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i dodaj tyle wody, aby uzyskać gęstą masę, która łatwo odchodzi od naczynia. Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Ponownie wyrób, pozostaw do kolejnego wyrośnięcia, a następnie uformuj chleby.
- Umieśćcie je na natłuszczonej blasze i pieczcie w temperaturze 250 °C przez 15-20 minut, a następnie zmniejszcie temperaturę do 150 °C i pieczcie przez kolejne około 1 godzinę.
Rachunek
Chleb z nasion i mąki z soi
- 750 g mąki pełnoziarnistej4,89 zł
- 250 g mąki półzwycięzłej0,55 zł
- 50 g mąki sojowej0,11 zł
- 2 łyżki soli0,36 zł
- 1 łyżka nasion sezamu1,27 zł
- 1 łyżka nasion lnu0,21 zł
- 1 łyżka nasion słonecznika0,65 zł
- 1 łyżka nasion dyni0,43 zł
Razem8,47 zł
czyli 1,06 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz
- płytka
- czyste ręczniki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.