Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Chili con carne z trzema rodzajami fasoli, długo gotowane.

Chili con carne z trzema rodzajami fasoli, długo gotowane.

Dania główne

Du wielki, długo gotowany chili, gotowany przez 2-3 godziny: mielone mięso, czerwone, czarne i pintowe fasolę, pomidory, cebulę, seler, kumin i chili.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Xeverything11, Bolibenj (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten obfity chili zawiera mielone mięso i trzy rodzaje fasoli w pikantnym sosie pomidorowym. Gotuje się go powoli przez 2-3 godziny, regularnie mieszając. Przepis jest przeznaczony na przygotowanie posiłku dla dużej grupy osób.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania3 godz.
  • Razem3 godz. 20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt124,57 zł 10,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

12 osoby
  • 30,36 zł
  • 20,16 zł
  • 30,31 zł
  • 25,62 zł
  • 12,27 zł
  • 0,80 zł
  • 0,61 zł
  • 1,29 zł
  • 2,23 zł
  • 0,80 zł
  • 0,12 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż mięso mielone w dużym garnku na średnim ogniu.
  2. Odsącz tłuszcz i wyrzuć go. ≈ 2 min
  3. Dodaj pozostałe składniki w odpowiedniej kolejności i doprowadź do wrzenia.
  4. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj na małym ogniu przez 2-3 godziny, mieszając co 15 minut.

Rachunek

Chili con carne z trzema rodzajami fasoli, długo gotowane.

  • 900 g mięsa mielonego (wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka)30,36 zł
  • 2 puszki (820 g) sosu pomidorowego20,16 zł
  • 2 puszki (820 g) czerwonych fasoli, wraz z sosem30,31 zł
  • 2 puszki (820 g) czarnej fasoli z sosem25,62 zł
  • 2 puszki (820 g) pomidorów krojonych12,27 zł
  • 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę0,80 zł
  • 2 łodygi selera, pokrojone w drobną kostkę0,61 zł
  • 1 łyżeczka zmielonego kuminu1,29 zł
  • 3 łyżki proszku z papryki chili2,23 zł
  • 2 łyżeczki pieprzu czarnego do kawy0,80 zł
  • 2 łyżeczki soli do kawy0,12 zł

Razem124,57 zł

czyli 10,38 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • bardzo duży, duży garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 900 g mięsa mielonego (wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka)
  • 2 puszki (820 g) sosu pomidorowego
  • 2 puszki (820 g) czerwonych fasoli, wraz z sosem
  • 2 puszki (820 g) czarnej fasoli z sosem
  • 2 puszki (820 g) fasoli Pinto, wraz z sosem
  • 2 puszki (820 g) pomidorów krojonych
  • 480 ml wody (2 szklanki)
  • 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 łodygi selera, pokrojone w drobną kostkę
  • 1 łyżeczka zmielonego kuminu
  • 3 łyżki proszku z papryki chili
  • 2 łyżeczki pieprzu czarnego do kawy
  • 2 łyżeczki soli do kawy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena