Causa nadziewana kurczakiem
Odkryjcie ten przepis na peruwiańską papkę ziemniaczaną z dodatkiem kurczaka, majonezu i świeżych warzyw.
„Causa rellena” to tradycyjne peruwiańskie danie, które łączy słodkość puree ziemniaczanego z smakiem kurczaka. Idealne na rodzinne spotkania lub spotkania z przyjaciółmi, to danie jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek10 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Szacowany koszt48,20 zł 8,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 4,00 zł
- 12,49 zł
- 1,57 zł
- 0,80 zł
- 0,50 zł
- 0,79 zł
- 6,42 zł
- 0,06 zł
- 16,47 zł
- 1,43 zł
- 3,67 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki, obierz je, odstaw do ostygnięcia i zmiel razem z masłem, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
- Wymieszaj kurczaka, majonez, cebulę, sól i pieprz. ≈ 4 min
- Wyłóż płaskie naczynie folią spożywczą lub połóż na talerzu okrągły kawałek. ≈ 3 min
- Nałóż warstwę puree o grubości około 1 cm. ≈ 4 min
- Przykryj warstwą kurczaka o grubości około 1 cm. ≈ 3 min
- Zakończ przygotowania, nakładając warstwę puree. ≈ 3 min
- Wyjmij z formy. ≈ 3 min
- Posypcie sałatą i majonezem. ≈ 10 min
- Udekorujcie talerze plasterkami jajek na twardo i czarnymi oliwkami. ≈ 2 min
- Podawaj na zimno. ≈ 2 min
Rachunek
Causa nadziewana kurczakiem
- 10 średnich, ziemnych jabłek (najlepiej żółtych)4,00 zł
- 450 g ugotowanego, rozdrobnionego kurczaka12,49 zł
- 100 g majonezu, więcej do posmarowania1,57 zł
- 1 drobna cebula, drobno posiekana0,80 zł
- 25 g masła0,50 zł
- 2 ząbki czosnku0,79 zł
- Sok z zielonej cytryny6,42 zł
- Sól i pieprz0,06 zł
- Sałata16,47 zł
- 3 ugotowane jajka1,43 zł
- czarne oliwki3,67 zł
Razem48,20 zł
czyli 8,03 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- obieracz do warzyw
- miska
- talerz
- łyżka
- nóż
- deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.