Bulion do makaronu z dodatkiem przypraw
Pyszne danie tajskie, idealne do gorącej i pikantnej zupy.
Tom yum to bardzo smaczne danie tajskie, należące do kategorii zup. Jest to pikantny bulion z makaronem, dostosowany do gustów Belgów.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaPatelnia, garn.
Składniki
osoby
- 7,99 zł
- 3,19 zł
- 0,90 zł
Przygotowanie
- Dokładnie oczyśćcie łuski karpia i osuszcie je. ≈ 8 min
- Przygotuj patelnię z dobrze rozgrzanym olejem.
- Smażcie karpia w głębokim tłuszczu, aż będzie dobrze złoty.
- Wyjmijcie ją z patelni i odłóżcie.
- Umyj pokrojone w pół grzyby, pomidory i kolendrę. ≈ 8 min
- Pokrój kolendrę, pokrój imbir na cienkie plasterki i zmiel. ≈ 8 min
- Zagotuj wodę, dodaj imbir i galang.
- Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj smażonego ryba, grillowane i posiekane papryczki chili oraz sól, ocet ryżowy, ocet mango i sok z cytryny.
- Dodaj grzyby i pomidory. ≈ 3 min
- Spróbuj i dopasuj przyprawy do swoich preferencji. ≈ 2 min
- Dodaj świeże papryczki chili, liście bazylii i mięty. ≈ 3 min
- Podajmy. ≈ 2 min
Przybory
- Patelnia, garnek, nóż, moździerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.