Brownie z mlecznej czekolady w stylu Batmana
Brownie z mlecznej czekolady, miękkie i delikatne, pokrojone w kwadraty. Prosty, ale bardzo popularny deser, który jest szczególnie lubiany przez dzieci i…
Brownie z czekolady mlecznej, miękkie i łatwe w przygotowaniu, to popularny deser wśród dzieci.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie435 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku w kąpieli wodnej
- Szacowany koszt12,62 zł 1,26 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 3,50 zł
- 4,39 zł
- 2,38 zł
- 1,80 zł
- 0,22 zł
- 0,22 zł
- 0,11 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Posiekaj czekoladę na małe kawałki i umieść je w metalowej misce. ≈ 3 min
- Wymieszaj mąkę z drożdżami. ≈ 2 min
- Rozbij jajka w misce, dodając sól. ≈ 4 min
- Przykryj blachę papierem do pieczenia. ≈ 3 min
- Rozgrzej piekarnik z tradycyjnym systemem grzewczym (góra i dół).
- Wlej wrzącą wodę do miski, aby przygotować kąpiel.
- Umieść miskę z czekoladą i masło nad gorącą kąpielą, a następnie podgrzewaj, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści i dobrze połączy z masłem.
- Stopniowo dodawaj jajko do mieszanki czekoladowej. ≈ 4 min
- Następnie dodaj cukier i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Na koniec, dodajcie mieszankę mąki i drożdży, a następnie wymieszajcie, aż powstanie gładka i lekko płynna masa. ≈ 4 min
- Wylej ciasto na papier do pieczenia i równomiernie rozprowadź je. ≈ 3 min
- Umieść w piekarniku w środku, przez około 30 minut, aż brownie będą upieczone. Sprawdź, czy są gotowe, wbijając w nie drewniany patyczek.
- Wyjmijcie płytę i odstawcie do ostygnięcia na około 10 minut.
- Pokrój na kwadraty o wymiarach około 5 cm i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
- Podawaj brownie w wersji naturalnej lub z dodatkowymi składnikami według wyboru. ≈ 2 min
Rachunek
Brownie z mlecznej czekolady w stylu Batmana
- 100 g czekolady mlecznej3,50 zł
- 220 g masła4,39 zł
- 5 średnich jajek2,38 zł
- 360 gram cukru1,80 zł
- 100 g mąki typu 4050,22 zł
- 2 łyżki stołowe proszku do pieczenia0,22 zł
- Szczypta soli0,11 zł
Razem12,62 zł
czyli 1,26 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- metalowa miska
- okrągła
- trzepaczka
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia
- siatka
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 435 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 23,9 g |
| w tym nasycone | 15,7 g |
| Węglowodany | 49,4 g |
| w tym cukry | 41,8 g |
| Błonnik | 0,6 g |
| Białko | 5,1 g |
| Sól | 0,11 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.