Gotowane w popiele boty

Botifarry pieczone w popiele

Przekąski

Poznajcie tę katalońską tradycję, polegającą na pieczeniu kiełbasek wieprzowych w folii aluminiowej.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dowiedz się, jak przygotować te pyszne „botifarres”, czyli lokalną specjalność kuchni regionu Alt Urgell, poprzez pieczenie ich w folii aluminiowej.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniagrillowanie

Składniki

4 osoby

Przygotowanie

  1. Owińcie grzyby w papier kraft i ukryjcie paczkę pod warstwą popiołu. ≈ 3 min
  2. Przykryj je gorącymi węgłami i poczekaj, aż kiełbaski będą upieczone. ≈ 3 min

Przybory

  • papier kraft
  • ogień

Zanim zaczniesz

Składniki

  • botifarres (sardele katalońskie)
  • papier kraft

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena