Bomby z Izmiru z czekoladą i orzechami
Najpopularniejszym deserem w Izmirze są miękkie kulki z ciasta, wypełnione zamrożoną, czekoladowo-orzechową pastą, pieczone w bardzo gorącym piekarniku, a…
„Bomba z Izmiru” to turecka słodycz w kształcie kuli, wypełniona kremem z orzechów laskowych. Jej prosta, na bazie oleju, receptura wymaga jedynie kilku podstawowych składników.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania12 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 42 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt9,72 zł 1,62 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
Dekoracja
- 8,38 zł
Ciasto
- 0,39 zł
- 0,07 zł
- 0,26 zł
- 0,48 zł
- 0,14 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
Dekoracja
- Uformuj małe kulki z ciasta do tartowania za pomocą łyżki na papierze do pieczenia, a następnie włóż je do zamrażarki na co najmniej godzinę.
Ciasto
- Wymieszaj mąkę, sól, cukier i cukier waniliowy, a następnie dodaj olej i ciepłą wodę, i wyrabiaj ciasto na miękkie, elastyczne. ≈ 10 min
Formowanie i pieczenie
- Delikatnie posmarowane olejem, podzielcie ciasto na kulki, rozwałkujcie je i umieśćcie w środku kulkę z zamrożonej farszu, a następnie dokładnie zamknijcie. ≈ 10 min
- Ułóż je w jeden rzęd, z wklęsłymi stronami skierowanymi do dołu, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ≈ 3 min
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 200 °C przez około 10-12 minut, aż będą lekko złote, a następnie podawaj na ciepło, aby wnętrze pozostało miękkie.
Rachunek
Bomby z Izmiru z czekoladą i orzechami
- 300 g pasty czekoladowo-orzechowego8,38 zł
- 180 g mąki0,39 zł
- 1 łyżka cukru0,07 zł
- 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
- 50 ml oleju0,48 zł
- 1 łyżka oleju do smarowania0,14 zł
Razem9,72 zł
czyli 1,62 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia
- łyżka
- zamrażarka
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.