Bolo de banana, brazylijskie ciasto bananowe
Brasylski ciasto z bananów: miękkie ciasto z masłem, zmielonymi bananami i wanilią, pieczone przez 40 minut w piekarniku w formie do ciastek.
W Brazylii, bolo de banana to idealny deser. W tej wersji składniki mieszane są w mikserze: masło ubijane z cukrem, następnie dodaje się jajka, rozgniecione banany, mąkę i ekstrakt waniliowy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania40 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt11,47 zł 1,43 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 2,29 zł
- 1,00 zł
- 0,95 zł
- 2,10 zł
- 3,06 zł
- 0,46 zł
- 0,11 zł
- 1,50 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- Posmaruj i posyp formę do ciast. ≈ 3 min
- Wymieszaj mąkę z drożdżami i rozgnieć banany widelcem. ≈ 4 min
- Do pracy z masłem i cukrem, uderzaj w nie, aż powstanie gładka, kremowa masa. ≈ 3 min
- Nie przestając mieszać, dodawaj jajka po jednym, a następnie banany, mąkę z drożdżami i ekstrakt waniliowy. ≈ 4 min
- Wlej ciasto do formy i piecz przez około 40 minut.
- Sprawdź, czy potrawa jest dobrze upieczona, wbijając w nią widelec. Powinien on wyjść suchy. ≈ 3 min
- Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Rachunek
Bolo de banana, brazylijskie ciasto bananowe
- 115 g masła w temperaturze pokojowej2,29 zł
- 200 gram cukru1,00 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 2 banany i jagody2,10 zł
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
- 210 g mąki0,46 zł
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,11 zł
- masło i mąka do formy1,50 zł
Razem11,47 zł
czyli 1,43 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser elektryczny
- forma do ciasteczek
- widelec
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.