Ciasteczka z cynamonem i miodem

Ciasteczka z cynamonem i miodem

Wypieki

Spróbuj tych pysznych ciasteczek z cynamonem i miodem, pochodzących z północnej części stanu New Mexico.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te ciasteczka idealnie nadają się na pyszne śniadanie lub smaczny aperitif. Pochodzą z północnej części Nowego Meksyku i oferują unikalne połączenie smaków.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania8 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem38 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt20,20 zł 0,84 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

24 osoby
  • 4,79 zł
  • 2,00 zł
  • 5,71 zł
  • 2,87 zł
  • 1,31 zł
  • 0,50 zł
  • 3,02 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C (350 °F).
  2. W dużej misce wymieszaj masło i połowę cukru, aż uzyskasz kremową konsystencję. ≈ 4 min
  3. Dodaj jajko i mleko, i dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  4. Zmniejsz prędkość miksera na niską. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, nasiona anyżu i cynamon; wymieszaj, aż powstanie jednolitą kulę.
  5. Rozłóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będzie o grubości 1,6 cm (0,6 cala). Wykrawaj kształty za pomocą foremek o średnicy 6,4 cm (2,5 cala). ≈ 8 min
  6. W małej miseczce wymieszajcie 2 łyżki cukru i 3/4 łyżeczki cynamonu. ≈ 4 min
  7. Umieść jedną stronę każdego biszkopta w mieszance cukru z cynamonem. Ułóż je, zachowując odstępy około 2,5 cm, z powierzchnią pokrytą cukrem z cynamonem skierowaną do góry, na odtłuszczonych blaszkach do pieczenia. ≈ 3 min
  8. Piecz w piekarniku przez 5-8 minut, aż krawędzie lekko się zarumienią.
  9. Pozostaw do ostygnięcia.

Rachunek

Ciasteczka z cynamonem i miodem

  • masło miękkie: 125 g4,79 zł
  • cukier kryształ: 125 g2,00 zł
  • żółty: 15,71 zł
  • mleko: 15 ml2,87 zł
  • Wszechstronna mąka: 180 g1,31 zł
  • proszek do pieczenia: 5 ml0,50 zł
  • cynamon w proszku: 1,25 ml3,02 zł

Razem20,20 zł

czyli 0,84 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • miska, foremka do wykrawania, szpatułka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • masło miękkie: 125 g
  • cukier kryształ: 125 g
  • żółty: 1
  • mleko: 15 ml
  • Wszechstronna mąka: 180 g
  • proszek do pieczenia: 5 ml
  • nasion anyżu: 2,5 ml
  • cynamon w proszku: 1,25 ml

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena