Słodkie ziemniaki pieczone, pomarańcza i cukierki

Bataty z piekarnika z pomarańczą i piankami

Dania główne

Spróbujcie tych smażonych jabłek z miękką, karmelizowaną skórką, posypanych marshmallows. Oryginalny i pyszny deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Jabłko de terre douces to tradycyjne amerykańskie danie, często podawane podczas Dnia Dziękczynienia. Niniejszy przepis z Belgii oferuje słodką i karmelizowaną wersję, która z pewnością zachwyci miłośników słodkich deserów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek15 min
  • Razem2 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery, patelnia
  • Szacowany koszt64,61 zł 8,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 1,20 zł
  • 11,35 zł
  • 35,36 zł
  • 0,60 zł
  • 2,43 zł
  • 11,69 zł
  • 1,92 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj bataty, ułóż je na blasze i piecz w piekarniku w temperaturze 200 °C przez około 1 godzinę. Pozostaw do ostygnięcia.
  2. Obierz je i pokrój na grube plasterki. ≈ 8 min
  3. Ułóżcie je w formie na tartę lub w naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
  4. W rondel, zagotuj sok pomarańczowy, sok pomarańczowy oraz skórkę pomarańczy, masło, cukier oraz sól, aż sos będzie błyszczący i gęsty.
  5. Dodaj ananasa i włoskie orzechy, a następnie rozprowadź je równomiernie na ziemniakach. ≈ 3 min
  6. Piecz w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 180 °C.
  7. Wyjmijcie danie, przykryjcie je piankami i wstawcie z powrotem do piekarnika, aż będą złote.

Rachunek

Bataty z piekarnika z pomarańczą i piankami

  • 1 pomarańcza (sok i skórka)1,20 zł
  • 1 mała puszka z kawałkami ananasa11,35 zł
  • 6 ziemniaków35,36 zł
  • 30 g masła, roztopionego0,60 zł
  • 225 g cukru pudru2,43 zł
  • 130 g posiekanych orzechów pekan lub włoskich11,69 zł
  • 400 ml soku pomarańczowego1,92 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł

Razem64,61 zł

czyli 8,08 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • paet
  • rondel
  • naczynie do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 pomarańcza (sok i skórka)
  • 1 torebka pianek (guimauwie)
  • 1 mała puszka z kawałkami ananasa
  • 6 ziemniaków
  • 30 g masła, roztopionego
  • 225 g cukru pudru
  • 130 g posiekanych orzechów pekan lub włoskich
  • 400 ml soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena