Bataty w syropie, kantoński deser
Prosty, kantonalny deser – kawałki słodkiej bataty, duszone w syropie, a następnie polane świeżą wodą.
Przygotowanie orzeźwiającego napoju na bazie bataty jest bardzo proste.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek5 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie121 kcal/os.
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt6,20 zł 1,55 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 5,90 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 2 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj i obierz bataty, a następnie pokrój je na kawałki nieco większe niż palec. ≈ 8 min
- Umieść je w misce z cukrem i 200 ml wody. ≈ 3 min
- Zagotuj na dużym ogniu, a następnie gotuj na średnio-niskim ogniu przez około 10 minut. Powinno pozostać tylko niewielka ilość syropu na dnie, a kawałki powinny wchłonąć cukier. Obserwuj w ostatnich minutach, aby uniknąć przypalenia.
- Wyłączcie ogień i wlejcie zimną, gotowaną wodę. Podawajcie na ciepło lub na zimno.
Rachunek
Bataty w syropie, kantoński deser
- 300 g batatów (o miąższu pomarańczowym, białym lub fioletowym)5,90 zł
- 60 g cukru lub cukru kandyzowanego0,30 zł
Razem6,20 zł
czyli 1,55 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- nóż
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 121 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 27,8 g |
| w tym cukry | 18,1 g |
| Błonnik | 2,3 g |
| Białko | 1,2 g |
| Sól | 0,11 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.