Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Baran z smakiem przypominającym harisę

Baran z smakiem przypominającym harisę

Dania główne

Pyszne i pikantne danie, idealne na grill lub wieczór w domu.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Cookipedia, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To danie jest równie smaczne, jak potrawy przygotowywane w domu lub podczas grillowania. Jeśli masz już pastę haris, to przygotowanie jest bardzo proste.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania1 godz. 10 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Szacowany koszt12,39 zł 3,10 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,23 zł
  • 0,83 zł
  • 0,43 zł
  • 5,98 zł
  • 1,66 zł
  • 2,66 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oprócz mięsa, wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać marynatę.
  2. Dokładnie doprawcie mięso i pozostawcie do marynowania przez 1 godzinę.
  3. Biorąc pod uwagę, że smażenie ostrej papryki chili lub przygotowywanie pasty z papryki chili może powodować trudności z oddychaniem, upewnij się, że kuchnia jest dobrze wentylowana, najlepiej z wentylacją. ≈ 3 min
  4. Na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia, piecz mięso z jagnięciny na grillu przez łącznie 8 minut, po 4 minuty z każdej strony.
  5. Wyjmijcie, odświeżcie i odstawcie na 5 minut przed podaniem.

Rachunek

Baran z smakiem przypominającym harisę

  • 1 łyżka oliwy z oliwek0,60 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonej kolendry0,83 zł
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego kminku0,43 zł
  • 2 łyżki posiekanej świeżej mięty5,98 zł
  • Kilka liści i łodyg kolendry, posiekanych w grube kawałki.1,66 zł
  • 3 łyżki pasty harisy2,66 zł

Razem12,39 zł

czyli 3,10 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerze do gotowania, łyżka, talerz do marynowania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 kawałki mięsa z grzbietu owczego, pokrojone w plasterki o grubości 1 cm
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonej kolendry
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego kminku
  • 2 łyżki posiekanej świeżej mięty
  • Kilka liści i łodyg kolendry, posiekanych w grube kawałki.
  • 3 łyżki pasty harisy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena