Warzywa, puree z alg z masłem pomarańczowym
Purée z alg lub nori, rozmoczona w maśle i soku pomarańczowym, typowa dla Walii, która stanowi tradycyjny element śniadania.
„Bara lawr” to tradycyjne danie walijskie, przygotowywane z alg, które zazwyczaj spożywa się na śniadanie.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania50 min
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaGotowanie w wodzie, a następnie na patelni.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 574,54 zł
- 1,20 zł
- 0,29 zł
- 0,20 zł
- 0,04 zł
Przygotowanie
- Zagotuj niewielką ilość wody, lekko doprawionej solą.
- Gotuj algę przez około 40 minut, aż będzie miękka.
- Odsączcie ją, pozwólcie jej ostygnąć, a następnie wyciśnijcie z niej sok za pomocą ściereczki.
- Rozpuść masło w patelni i podsmaż algi przez około 8 minut.
- Dodaj sok pomarańczowy, a następnie dopraw solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Pozostaw na małym ogniu na kilka minut przed podaniem.
- Wersja z nori: Krótko namoczcie liście w ciepłej wodzie, następnie odciśnijcie je i pokrójcie na cienkie paski.
- Rozpuść masło w patelni i podsmaż paski nori przez około 8 minut.
- Dodaj sok pomarańczowy, sól i pieprz. ≈ 2 min
- Pozostaw na małym ogniu na kilka minut przed podaniem.
Przybory
- rondel
- patelnia
- ściereczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.