Banitsa z gotowych, wstępnie przygotowanych ciast.

Przygotowanie

1. Otwieramy opakowanie z makaronem. ≈ 3 min
2. Aby uniknąć, że brzegi będą niedopieczone i nie będą pokryte tłuszczem, należy najpierw zmierzyć rozmiar formy. ≈ 3 min
3. Następnie makaron jest krojeny na pożądany rozmiar, używając ostrego noża. ≈ 3 min
4. Następnie dno i boki naczynia są posmarowane masłem. ≈ 3 min
5. Następnie należy policzyć liczbę makaronów w opakowaniu. ≈ 3 min
6. W dużym naczyniu, jajka są ubijane. ≈ 3 min
7. Następnie dodaje się jogurt, starty ser oraz porcję naturalnego jogurtu. ≈ 3 min
8. Mieszanka jest dobrze wymieszana. ≈ 3 min
9. Weźcie jedną, nienarwaną i nieprzebityą, kulkę ciasta i umieśćcie ją na dnie naczynia. ≈ 3 min
10. Posypać niewielką ilością oleju. ≈ 2 min
11. Dodajemy drugą porcję ciasta i ponownie posypujemy ją olejem. ≈ 2 min
12. Zaczynamy łączyć poszczególne kawałki, starając się uformować jedną, jednolitą masę. ≈ 3 min
13. Pomiędzy każdą formowaną kulką, posypuje się olejem. ≈ 2 min
14. W zależności od liczby warstw w paczce oraz liczby warstw, które ułożyliśmy razem z kawałkami, równomiernie rozkładamy farsz na 3 miejscach. ≈ 3 min
15. Należy obowiązkowo nakładać farsz na całą, posmarowaną olejem, spódkę. ≈ 3 min
16. Zarezerwuj 2-3 łyżki farsu. ≈ 3 min
17. Pozostałe środki, rozdzielamy na trzy kategorie. ≈ 3 min
18. Zakończamy, nakładając na ciasto warstwę oleju i pozostałą część farszu (aby uzyskać chrupiącą skórkę). ≈ 3 min
19. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180 stopni, na dwóch poziomach, przez 30-40 minut. ⏱ 40 min
20. Podaje się go z ayranem, jogurtem, sokiem z kompotu, bozą, itp. ⏱ ≈ 40 min