Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Babka ziemniaczana z piekarnika z sosem śmietanowym

Babka ziemniaczana z piekarnika z sosem śmietanowym

Dania główne

Liwskie danie: ziemniaki, marchew i posiekana cebula, połączone z jajkiem i pieczone na blasze, podawane z gorącą sosem na bazie śmietany i masła.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Matasg, Zygimantus, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Kugel z jabłkami to tradycyjne niemieckie ciasto. Jest to ciasto z jabłkami, pieczone w piekarniku, pokryte kremem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania35 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,15 zł 0,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 2,80 zł
  • 0,06 zł
  • 0,60 zł
  • 0,48 zł
  • 0,21 zł

Sos

  • 1,00 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 225 °C. Zetrzyj ziemniaki i obierki cebuli w malutkie kawałki w misce, dopraw solą, dodaj jajko i olej, i wymieszaj.
  2. Wlej do natłuszczonej naczynia i piecz przez 30-35 minut, dłużej, jeśli robisz większą porcję, aż placki będą złote i nie będą się kleić.
  3. Do sosu, rozpuść masło, dodaj śmietanę i podgrzewaj, ciągle mieszając (jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody). Można dodać również podsmażoną cebulę.
  4. Podawaj sos oddzielnie. Można również dodać posiekane pieczarki do ciasta przed pieczeniem. ≈ 2 min

Rachunek

Babka ziemniaczana z piekarnika z sosem śmietanowym

  • 6-8 ziemniaków2,80 zł
  • 1 łyżeczka soli0,06 zł
  • 1/2 do 1 cebuli0,60 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 1-2 łyżki oleju0,21 zł
  • 50 g masła1,00 zł

Razem5,15 zł

czyli 0,86 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • wał
  • salaterka
  • blacha do pieczenia
  • garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6-8 ziemniaków
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 do 1 cebuli
  • 1 jajko
  • 1-2 łyżki oleju
  • 50 g masła
  • 250 g kwaśnej śmietany
  • Cienione grzyby Paris (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena