Awokado nadziewane twarożkiem i grzybami
Połowy awokado, wypełnione farszem z homogenizowanego twarogu, podsmażonych grzybów, włoskich orzechów i ziół, zapiekane w piekarniku. Danie wegetariański…
Awokado doskonale sprawdzają się w przygotowaniu kremowej pasty z twarożkiem i pieczarkami. To danie wegetariańskie idealnie nadaje się na przystawkę, podawane na ciepło.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania20 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni, a następnie pieczenie w piekarniku.
- Szacowany koszt31,33 zł 15,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 11,98 zł
- 5,16 zł
- 1,60 zł
- 0,80 zł
- 0,29 zł
- 9,45 zł
- 1,57 zł
- 0,36 zł
- 0,02 zł
- 0,10 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój grzyby w drobną kostkę, a cebulę bardzo drobno. ≈ 8 min
- Rozgrzej olej na patelni, podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta, a następnie dodaj grzyby i gotuj na małym ogniu.
- Rozgnieć homogenizowany twarożek widelcem, aż uzyskasz gładką masę, a następnie wymieszać z pieczarkami, szczypiorkiem i włoskimi orzechami. ≈ 4 min
- Pokrój awokado na pół wzdłuż, usuń miąższ z pestką, a następnie wydrąż miąższ, pozostawiając około 1 cm miąższu na skórce. ≈ 8 min
- Rozgnieć pozyskaną wcześniej miąższ widelcem, polać sokiem z cytryny i dodać do farszu. Doprawić solą i pieprzem, a następnie wypełnić połówki awokado. ≈ 10 min
- Umieść napełnione awokado w piekarniku na 10 minut.
Rachunek
Awokado nadziewane twarożkiem i grzybami
- 2 awokado11,98 zł
- 200 g twarożku homogenizowanego5,16 zł
- 100 g pieczarek1,60 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 2 łyżki oleju0,29 zł
- 2 łyżki posiekanego pietruszki9,45 zł
- 2 łyżki posiekanych włoskich orzechów1,57 zł
- sok z cytryny0,36 zł
- sól0,02 zł
- pieprz0,10 zł
Razem31,33 zł
czyli 15,67 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- nóż
- widelec
- naczynie do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.