Anchois w pikantnym sosie oliwkowym

Anchois w pikantnym sosie oliwkowym

Przystawki

Itolski przystaw: filety anchois, osolone i odsalone, ułożone warstwami z sosem z oliwek, papryki, chleba, czosnku, cebuli, pietruszki, octu i oliwy.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te sardynki w oliwie to prawdziwa uczta dla miłośników smaków, które są jednocześnie chrupiące i słone. Podawane z kromkami chleba, dodają daniu świeżości i wyrazistego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniabez gotowania
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

4 osoby
  • 10,44 zł
  • 0,22 zł
  • 0,80 zł
  • 4,73 zł
  • 0,11 zł
  • 2,40 zł
  • 0,20 zł

Przygotowanie

  1. Przemyj sardynki pod bieżącą wodą, usuń ości i ogon oraz podziel je na mniejsze kawałki. ≈ 2 min
  2. Usuń skórkę z chleba, zanurz miąższ w wodzie i dobrze go wyciśnij.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem ryby, aż do uzyskania gęstej i jednolitej pasty. ≈ 4 min
  4. Ułóżcie anchois warstwowo w naczyniu, nakładając na każdą warstwę sos. ≈ 3 min

Przybory

  • mikser
  • naczynie o płaskim dnie

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g anchois w solnym
  • 1/2 ząbka czosnku
  • 1 cienko pokrojona cebula
  • 1 łyżka posiekanego pietruszki
  • 5 pikantnych oliwek z papryką chili
  • 2 cienkie kromki chleba, bez soli
  • 2 łyżki octu
  • 4 łyżki oliwy
  • 1/4 łyżeczki suszonej papryki chili
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗