Albańskie warzywa mieszane
Pot jest albański, składający się z różnych warzyw, podawany zarówno gotowany, jak i surowy, na 4 osoby.
Istnieje kilka różnych dań o nazwie „warzywa mieszane”. Składają się one głównie z różnych rodzajów warzyw pokrojonych w kawałki i zmieszanych ze sobą, a następnie podawanych surowych lub ugotowanych, zazwyczaj na patelni. Poniższy przepis dotyczy albańskiego dania o nazwie „Turli perimesh”.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt9,24 zł 2,31 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 0,96 zł
- 2,00 zł
- 1,31 zł
- 4,73 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Przygotuj warzywa, umyj je i pokrój na kawałki o wymiarach 2,5 cm. ≈ 8 min
- Podsmaż je na pół łyżki oleju, a następnie wyjmij. ≈ 3 min
- Podsmaż cebulę i pomidory na pozostałym oleju, a następnie dopraw je pietruszką, solą i pieprzem.
- Wszystkie składniki umieść w dużym garnku z wodą, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż prawie cała woda odparuje.
- Podawaj na ciepło, w towarzystwie steku, kotletów mielonych lub innego dania. ≈ 2 min
Rachunek
Albańskie warzywa mieszane
- 120 ml oleju, w dwóch porcjach.0,96 zł
- 1 szklanka posiekanej cebuli2,00 zł
- 1 szklanka posiekanych, obranych pomidorów1,31 zł
- 1 łyżka posiekanego pietruszki4,73 zł
- Sel0,04 zł
- pieprz0,20 zł
Razem9,24 zł
czyli 2,31 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.