Filety z ryby rouget
Chrupiące, aromatyczne kaczkie, podawane z ciepłą lub zimną, pomidorową salsą.
Te filety z dorsza to prawdziwa uczta dla miłośników smażonych ryb. Są bardzo proste w przygotowaniu i szybko staną się ulubioną potrawą w Twojej kuchni!
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem3 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaSmażenie
- Szacowany koszt3,09 zł 0,77 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,25 zł
- 0,26 zł
- 0,48 zł
- 0,17 zł
- 0,80 zł
- 1,13 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj 100 g mąki z jajkiem, a następnie stopniowo dodawaj mleko, aż uzyskasz miękkie ciasto. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odstaw na co najmniej dwie godziny.
- Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej, wrzącej wodzie, a następnie odcedź. Następnie rozgnieć je widelcem.
- Wymieszaj przygotowany wcześniej rybę, czosnek, luk i paprykę cayenne, a następnie delikatnie dodaj tę mieszankę do ciasta. ≈ 4 min
- Posypcie ręce mąką i uformujcie małe kulki z przygotowanej mieszanki. ≈ 10 min
- Umieść kulki w gorącym tłuszczu z fryzownicy i wyjmij je, gdy będą dobrze złote.
- Podawaj gorące, z ciepłym lub zimnym sosem pomidorowym. ≈ 2 min
Rachunek
Filety z ryby rouget
- 100 g jabłek ziemnych0,25 zł
- 120 g mąki0,26 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony0,17 zł
- 1 cebula, drobno posiekana i posiekana0,80 zł
- papryka cayenne, sól i pieprz z młynka, olej do smażenia1,13 zł
Razem3,09 zł
czyli 0,77 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Śledź, ziemniak, mąka, jajko, mleko, czosnek, cebula, papryka cayenne, sól, pieprz, olej do smażenia, patelnia do smażenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.