8 deserów w jednej formie

Składniki

• 150 g miękkiego masła
• 90 g brązowego cukru
• 90 g drobno zmielonego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 240 g mąki
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki soli
• 180 g czekoladowych kropli
• 40 g M&M’s
• 8 biszkoptów Graham (lub biszkoptów typu „petit beurre”)
• 115 g czekolady
• 60 g małych marshmallows
• 1 worek mieszanki do przygotowania brownie (425 g)
• 1 jajko
• 40 ml oleju
• 35 ml wody
• 1 jabłko do pieczenia (około 260 g)
• 4 łyżki cukru pudru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka mąki
• 1 jajko
• 55 g cukru
• 45 g cukru pudru
• 250 g puree z dyni
• 80 ml gęstej śmietany
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka przypraw, zmielonych
• 60 g masła miękkiego
• 70 g cukru
• 1 jajko
• 70 g mąki z dodatkiem drożdży
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 zmiażdżona banan
• 125 g serka mascarpone
• 300 g serażu do smarowania
• 1 jajko i 1 żółtko
• 4 łyżki mąki
• 110 gramów cukru
• 2 rolki kruchego ciasta

Ciasto: ubij masło i cukier, aż uzyskasz lekki krem, dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj z czekoladowymi M&M’s. Podziel ciasto na dwie części i dodaj M&M’s do jednej z nich.

Brownie: wymieszajcie ciasto z jajkiem, olejem i wodą, aby uzyskać bardzo gęstą masę.

Tarta z jabłkami: pokrój jabłka na kawałki i pozostaw je na godzinę, aby odparować nadmiar wilgoci. Wymieszaj cukier, cynamon i mąkę, a następnie obtocz w tej mieszance kawałki jabłek.

Ciasto z dyni: ubij białka z cukrem, a następnie dodaj puree z dyni, śmietanę, ekstrakt waniliowy i przyprawy.

Chleb bananowy: ubij masło z cukrem, a następnie dodaj jajko, mąkę, drożdże i banan.

Ciasto: wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką masę.

Rozgrzej piekarnik do 150 °C. Pokrój prostokąt z papieru do pieczenia o wymiarach odpowiadających formie, a następnie narysuj 8 równych kwadratów (2 w długości, 4 w szerokości); przypisz nazwę każdego ciasta. Nasmaruj formę i połóż papier.

Uformujcie obie porcje ciasta w prostokąty o wymiarach 11,5 x 16,5 cm i umieśćcie je w przygotowanych formach.

W przypadku „s’mores”, zbuduj murki z ciasteczek Graham, aby otoczyć ciasteczka, przykryj je warstwą ciasteczek, a następnie dodaj czekoladę i pianki.

Rozłóż ciasto na blaszce, tak aby zachowało swój kształt.

Przykryj oba place w cieście kruche, dociskając je do krawędzi, a następnie oddziel je od reszty ciasta za pomocą pasków ciasta, ułożonych na brzegach. Następnie ułóż na nich jabłko i krem z dyni.

Wyróż kilka ścianek i przygotuj podstawę z biszkoptów Graham, a następnie wlej krem. Następnie rozprowadź masę bananową na ostatniej warstwie.

Piecz przez godzinę, a następnie pozwól całkowicie ostygnąć na kratce, zanim pokroisz na 32 kawałki.