Cognac met citroen

Cognac met citroen

Dranken

Ontdek deze oude drank, gemaakt van jenever en citroen, die perfect is voor de winteravonden.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Cognac met citroen is een traditionele Belgische drank, die verfrissend is en een citroensmaak heeft. Het wordt gemaakt door jenever te infuseren met stukjes citroen en suiker.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd43 u 40
  • Totaal43 u 55
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Calorieën185 kcal/pers.
  • Bereidingswijzerust

Ingrediënten

4 personen
  • € 106,16
  • € 1,00
  • € 0,15

Bereiding

  1. Schil de citroenen heel fijn (alleen het gele deel). ≈ 8 min
  2. Doe de groenten met schillen in een pan, samen met de stukjes. ≈ 8 min
  3. Giet vervolgens de jenever erbij. ≈ 3 min
  4. Laat het 30 dagen rusten op een donkere en koele plaats.
  5. Verwijder de schil van de jeneverbessen en plaats ze in een fles. ≈ 2 min

Voedingswaarden per portie

Calorieën185 kcal
Vetten0,3 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten44,7 g
waarvan suikers40,3 g
Vezels0,5 g
Eiwitten0,5 g
Zout0,07 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 liter jenever
  • 4 citroenen
  • 30 kleine suikerklontjes

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling