Extract van ajerkoniak

Extract van ajerkoniak

Dranken

Een heerlijke infusie van ajerkon, gemaakt met eierdooiers, suiker en alcohol.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ajerkoniak is een traditionele drank die gemaakt wordt door eierdooiers te infuseren in suiker en alcohol. Het is een verfrissende en lichte drank, perfect voor zomeravonden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Rusttijd12 u
  • Totaal12 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzemix

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,59
  • € 0,50
  • € 0,33

Bereiding

  1. Klop de eierdooiers samen met de suiker tot een romige consistentie. ≈ 4 min
  2. Voeg warme melk en vanille-extract toe. ≈ 3 min
  3. Na het afkoelen, voeg alcohol toe en giet het in flessen.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 8 eieren, geel gedeelte
  • 2 kopjes suiker
  • Een en een half kopje melk
  • 1 1/4 kopje sterke drank
  • 50 gram wijn
  • vanille

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling