Infusión de ajerkoniak
Una deliciosa infusión de ajerkoniak, elaborada con yemas de huevo, azúcar y alcohol.
El ajerkoniak es una bebida tradicional que se prepara infusionando yemas de huevo con azúcar y alcohol. Es una bebida refrescante y ligera, perfecta para las noches de verano.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo12 h
- Total12 h 15 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónmezcla
Ingredientes
personas
- 1,75 €
- 0,58 €
- 0,21 €
Preparación
- Bate las yemas con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. ≈ 4 min
- Añada leche caliente y extracto de vainilla. ≈ 3 min
- Después de enfriar, añadir alcohol y verter en botellas.
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