Einnahme von Ajekonit

Einnahme von Ajekonit

Getränke

Ein köstlicher Kräuterlikör aus Ajerkoniak, Eigelb, Zucker und Alkohol.

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Ajerkoniak ist ein traditionelles Getränk, das durch das Einlegen von Eigelb in Zucker und Alkohol hergestellt wird. Es ist ein erfrischendes und leichtes Getränk, das sich ideal für Sommerabende eignet.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit5 Min.
  • Ruhezeit12 Std.
  • Gesamt12 Std. 15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeMischung

Zutaten

4 Personen
  • 1,59 €
  • 0,70 €
  • 0,21 €

Zubereitung

  1. Verquirlen Sie die Eigelbe mit dem Zucker, bis eine cremige Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie warmes Milch und Vanilleextrakt hinzu. ≈ 3 Min.
  3. Nach dem Abkühlen, Alkohol hinzufügen und in Flaschen füllen.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 8 Eigelb
  • 2 Tassen Zucker
  • Eine halbe Tasse Milch
  • 1 ¼ Tasse Spirituosen
  • 50 g Wein
  • Vanille

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