Franse likeuren en aperitifs
Een heerlijke aardbeienlikeur, perfect om te combineren met desserts of als aperitief.
Deze recept biedt je de mogelijkheid om een aardbeienlikeur te maken, die perfect is voor speciale gelegenheden of om een elegante touch aan je cocktails te geven.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd34 u
- Totaal34 u 40
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemixen, filteren
- Geschatte kostprijs€ 1,47 € 0,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,41
- € 0,06
Prijzen in België.
Bereiding
- Was en bereid de vruchten, pureer, voeg suiker toe en meng goed. ≈ 4 min
- Giet het mengsel in een grote pot, bedek het met gaas en laat het 2 dagen rusten op een zonnige plek.
- Na twee dagen, voeg alcohol toe, roer goed door en laat rusten.
- Na 3 dagen, filteren en een week laten rusten.
- Zodra de melkspuoming aan de onderkant van de container zit, filter de melk dan voorzichtig door een koffiefilter. ≈ 3 min
- Giet in flessen, sluit de flessen goed af en bewaar ze op een donkere plaats gedurende ongeveer zes maanden. ≈ 3 min
De rekening
Franse likeuren en aperitifs
- ongeveer 1,5 kilogram aardbeien€ 1,41
- één kilogram suiker€ 0,06
Totaal€ 1,47
of € 0,37 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.