Torta di mele

Preparazione

1. Gli uova, lo zucchero e l’olio vengono sbattuti fino ad ottenere un composto spumoso. ≈ 3 min
2. Successivamente, si aggiungono le due tazze di farina, il lievito chimico e l’estratto di vaniglia. ≈ 3 min
3. Dopo aver mescolato bene, si aggiungono le mele sbucciate e tagliate a cubetti. ≈ 3 min
4. Infine, si aggiungono le nocciole, tagliate a pezzetti. ≈ 3 min
5. Tutto viene versato in uno stampo imburrato e steso in modo uniforme. ≈ 3 min
6. Si cuoce in forno a 200-220 °C per circa 40-45 minuti. ⏱ 45 min
7. Si spolvera con zucchero a velo. ≈ 2 min
8. Ma si si può anche servire con mele grattugiate sopra! ≈ 2 min