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Queste crêpes sono perfette per una colazione gustosa o per un aperitivo delizioso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura40 min
- Totale55 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,56 € 0,59 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,25 €
- 0,12 €
- 1,60 €
- 0,03 €
- 0,56 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Gli uova vengono sbattuti, quindi si aggiunge la farina setacciata, un pizzico di sale e un baccello di vaniglia. ≈ 3 min
- Successivamente, si aggiunge il latte fresco. ≈ 3 min
- Non è necessario utilizzare una frusta. ≈ 3 min
- L’impasto raggiunge una consistenza simile a quella utilizzata per preparare le crêpes. ≈ 3 min
- Si versa l’impasto in una teglia imburrata, quindi si aggiungono dei pezzi di burro sulla superficie. ≈ 3 min
- Si cuoce in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti.
- Poi, si tagliano a cubetti e si spolverano con zucchero. ≈ 2 min
Il conto
Crepes con burro
- 1 litro di latte fresco1,25 €
- 12 cucchiai di farina0,12 €
- 6 uova1,60 €
- un pizzico di sale0,03 €
- 50-100 grammi di burro0,56 €
Totale3,56 €
cioè 0,59 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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