Cocho: una bevanda cilena deliziosa

Preparazione

1. Il brodo viene preparato direttamente in una tazza o nel contenitore in cui verrà consumato. ⏱ ≈ 10 min
2. Vengono aggiunti circa 60 grammi di farina tostatа, quindi si versa acqua bollente e si mescola fino a raggiungere la consistenza desiderata. ⏱ ≈ 10 min
3. Alcune persone preferiscono mescolare la farina tostat con una o due cucchiai di latte in polvere, oppure sostituire l’acqua bollente con del latte molto caldo. ⏱ ≈ 10 min
4. Dopo aver preparato il composto, si aggiunge zucchero, un dolcificante o anche miele per renderlo più dolce. ≈ 3 min
5. Viene consumato immediatamente dopo la preparazione. ≈ 3 min
6. Informazioni sulla farina tostata, disponibili sulla pagina di un’azienda cilena. ⏱ ≈ 10 min