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Caramelle al ananas

Caramelle al ananas

Dolci

Scoprite questi dolcetti al cocco, un dessert originale e facile da preparare.

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Ricetta di Atoj, Rotlimena (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine ·

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Ecco una ricetta semplice per preparare caramelle all’ananas, un dessert goloso e colorato.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo30 min
  • Totale1 h 5 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato18,93 € 1,58 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

12 persone
  • 7,98 €
  • 0,02 €
  • 1,99 €
  • 1,07 €
  • 1,07 €

Preparazione

  • 0,86 €
  • 5,94 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Utilizzate uva passa senza semi. ≈ 3 min
  2. Lasciali asciugare completamente. ≈ 3 min
  3. Mettete una prugna su ogni caramella. ≈ 3 min
  4. Lasciare asciugare. ≈ 3 min

Il conto

Caramelle al ananas

  • 2 ananas, tagliati a pezzetti7,98 €
  • 2 cucchiai di farina di grano0,02 €
  • 800 grammi di zucchero1,99 €
  • 150 g di uva passa senza semi1,07 €
  • 150 g di uva passa1,07 €
  • Utilizzate uva passa senza semi. Lasciatele asciugare completamente.0,86 €
  • Mettete una prugna su ogni caramella. Lasciate asciugare.5,94 €

Totale18,93 €

cioè 1,58 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 3 noci di cocco medie, grattugiate
  • 2 ananas, tagliati a pezzetti
  • 2 pietre preziose
  • 2 cucchiai di farina di grano
  • 1 cucchiaio (di burro)
  • 800 grammi di zucchero
  • 150 g di uva passa senza semi
  • 300 g di cioccolato da utilizzare come glassa
  • 150 g di uva passa
  • Mescolate gli 6 primi ingredienti e iniziate a scaldare.
  • Cuocere fino a quando non si stacca facilmente dal fondo della padella.
  • Utilizzate uva passa senza semi. Lasciatele asciugare completamente.
  • Sciogliete il cioccolato in un bagno maria.
  • Mettete una prugna su ogni caramella. Lasciate asciugare.

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