Pasteles de chocolate

Preparación

1. Derretir la mantequilla en el microondas. ≈ 3 min
2. En un bol, mezcle la harina y el azúcar glas. Añada los 5 huevos y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. ≈ 4 min
3. Añada suavemente la mantequilla derretida y el chocolate a la mezcla. Mezcle bien. ≈ 4 min
4. Prepare pequeños moldes específicos para pasteles (de unos 5 cm de altura y 7,5 cm de lado). ≈ 3 min
5. Engrasa los moldes y espolvorea con harina. Vierte la mezcla en 6 moldes. ≈ 4 min
6. Precaliente el horno a 200 °C. Hornee los bizcochos durante 7 minutos. ⏱ 7 min
7. Deje enfriar antes de servir, acompañados de una cucharadita de helado de vainilla o de crema fresca. ⏱ ≈ 20 min