Pastel de yogur de soja

Pastel de yogur de soja

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Un pastel sin gluten ni lactosa, ideal para personas con alergias alimentarias. Utilice productos orgánicos para un sabor aún mejor.

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Este pastel es ideal para aquellos que buscan una receta sin gluten ni lactosa. Se recomienda el uso de ingredientes orgánicos para un sabor más auténtico.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción30 min
  • Total40 min
  • DificultadFácil
  • Método de coccióncuatro
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Bajo en lactosa
  • Sin gluten

Ingredientes

8 personas
  • 0,88 €
  • 0,06 €

Preparación

  1. Precaliente el horno a 240 °C.
  2. En un bol, mezclar el yogur y el azúcar, luego añadir los huevos enteros, el aceite, el polvo de levadura y la harina. ≈ 4 min
  3. Mezclar bien ≈ 4 min
  4. Engrasar un molde redondo con margarina vegetal y espolvorear con harina de arroz. ≈ 3 min
  5. Vierta la mezcla en el molde. ≈ 3 min
  6. Horne en el horno a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos.
  7. Por ejemplo, se puede aromatizar con una cucharada de canela. ≈ 3 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 yogures de soja naturales
  • 4 huevos
  • 1 paquete de gasificante
  • 2 tazas de azúcar de caña clara
  • 1/2 tarro de aceite de oliva
  • 2 tazas de harina de arroz
  • 1 paquete de harina de mijo

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