Pastel de chocolate y fresa
Un bizcocho brasileño muy sencillo: una masa de chocolate en polvo horneada durante 25 minutos, cubierta con crema de avellanas y decorada con fresas.
Descubra esta receta de un pastel suave que combina chocolate y fresas, ideal para un postre delicioso y fácil de preparar.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado1,78 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 0,44 €
- 0,12 €
- 0,32 €
- 0,62 €
- 0,18 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Mezcle la harina, los huevos, el azúcar, la leche, la levadura y 3 cucharadas de mantequilla. ≈ 4 min
- Añada el cacao en polvo y mezcle hasta obtener una masa homogénea. ≈ 4 min
- Engrasa el molde y espolvorea harina dentro, sacudiéndolo para distribuir la harina de manera uniforme. ≈ 3 min
- Vierta la masa y hornee durante al menos 25 minutos.
- Una vez que el pastel esté horneado, cúbralo con crema de avellanas. ≈ 3 min
- Decore con fresas y sirva. ≈ 2 min
- Si te gusta, añade nata montada o chocolate negro. ≈ 3 min
La cuenta
Pastel de chocolate y fresa
- harina de trigo0,10 €
- 2 huevos0,44 €
- azúcar0,12 €
- leche0,32 €
- mantequilla0,62 €
- harina en polvo0,18 €
Total1,78 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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