Pasta en microondas con ajo y queso

Ingredientes

• Entre 100 y 150 gramos de pasta por persona.
• Agua (aproximadamente 1 litro por 100 g de pasta)
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Orégano u otras especias, según su preferencia.
• 1 cucharadita de queso parmesano rallado (o de azul)
• 1 cucharadita de mantequilla
• ½ cebolla picada
• ½ diente de ajo picado
• Jamón, tocino o verduras de su elección.

Coloque las pastas en un recipiente apto para microondas con tapa, cúbralas completamente con agua, añada sal, un chorrito de aceite y las especias. Coloque un plato debajo del recipiente para evitar que el agua se derrame.

Cocine a máxima potencia durante el tiempo indicado en el paquete, mezclando a la mitad del tiempo de cocción. Prueba: si la pasta aún está dura, continúa cocinando durante 1 o 2 minutos más.

Escurra las pastas y vuelva a colocarlas en el recipiente junto con el resto del aceite, la mantequilla, la cebolla, el ajo y el queso. Mezcle bien y calentar en el microondas durante 35 segundos.

Añada el jamón, los tocino o las verduras y sirva.