mermelada de frutas rojas

mermelada de frutas rojas

Postres

Descubra cómo preparar una deliciosa y sencilla mermelada de frutas rojas. Ideal para acompañar postres o pasteles.

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La confitura es uno de los métodos más populares para conservar frutas y bayas. Se caracteriza por su textura cremosa y su sabor intenso. Esta receta le guía paso a paso para crear una confitura de frutas rojas deliciosa.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción30 min
  • Total40 min
  • DificultadFácil
  • CostoMedio
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado39,97 € 5,00 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas
  • 18,99 €
  • 1,73 €
  • 12,66 €
  • 0,13 €
  • 6,33 €
  • 0,13 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Prepare los vasos y las tapas. ≈ 3 min
  2. Utilice frutas o bayas limpias y lavadas. ≈ 3 min
  3. Cocine los ingredientes.
  4. Mezcle la cantidad deseada de azúcar y levadura en polvo, y luego incorpore estos ingredientes suavemente a la masa caliente después de retirar la olla del fuego. ≈ 4 min
  5. Vuelva a hervir la mezcla.
  6. Vierta la mezcla caliente en los vasos, asegurándose de que el borde esté perfectamente limpio antes de cerrar la tapa. ≈ 3 min

La cuenta

mermelada de frutas rojas

  • 3 kg de frutas rojas18,99 €
  • 1,5 kilogramos de azúcar1,73 €
  • 2 kg de frutas rojas12,66 €
  • 0,5-1,5 kg de azúcar0,13 €
  • 1 kg de frutas rojas6,33 €
  • 300-500 gramos de azúcar0,13 €

Total39,97 €

es decir, 5,00 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 3 kg de frutas rojas
  • 1,5 kilogramos de azúcar
  • 1 porción de salmuera en polvo
  • 2 kg de frutas rojas
  • 0,5-1,5 kg de azúcar
  • 1 sobre de polvo para congelar
  • 1 kg de frutas rojas
  • 300-500 gramos de azúcar

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