Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

Postres

Descubra estos macarons con sabor a chocolate, un postre delicioso y elegante.

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Los macarons de chocolate son postres delicados y deliciosos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación30 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Reposo15 min
  • Total1 h
  • DificultadMedia
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado3,14 € 0,16 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

20 personas
  • 0,85 €
  • 1,25 €
  • 0,16 €
  • 0,22 €
  • 0,66 €
  • 0,00 €

Precios de supermercados de España para 3 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Mezcle el azúcar glas y la sal en un bol. ≈ 4 min
  2. Añada la almendra en polvo, la coco en polvo y el cacao en polvo. Mezcle bien. ≈ 4 min
  3. Añade las claras de huevo a la mezcla anterior. ≈ 4 min
  4. Formar pequeños montones sobre una placa cubierta de papel de hornear. ≈ 3 min
  5. Deje reposar durante 15 minutos, luego hornee a 160 °C durante 15 minutos.

La cuenta

Macarons de chocolate

  • 250 g de azúcar glas0,85 €
  • 100 g de almendra en polvo1,25 €
  • 25 g de coco en polvo0,16 €
  • 20 gramos de cacao en polvo0,22 €
  • 3 claras de huevo0,66 €
  • 2 gramos de sal0,00 €

Total3,14 €

es decir, 0,16 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 250 g de azúcar glas
  • 100 g de almendra en polvo
  • 25 g de coco en polvo
  • 20 gramos de cacao en polvo
  • 3 claras de huevo
  • 2 gramos de sal

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