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Este refresco de pomelo es una bebida refrescante que combina el sabor del limón y el pomelo. Es ideal para las tardes soleadas, es fácil de preparar y te dejará un sabor veraniego.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo2 h
- Total2 h 15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado1,29 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,28 €
- 0,10 €
- 0,41 €
- 0,21 €
- 0,29 €
Precios de supermercados de España para 4 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Hervir el jarabe de azúcar.
- Molió el cardamomo en un mortero. ≈ 3 min
- Se hierve con azúcar y 200 ml de agua.
- Se deja infusion a fuego bajo durante 3 minutos, y luego se deja enfriar.
- Filtramos la mezcla. ≈ 3 min
- Exprime la jugo de frutas, utilizando 3 pomelos y 2 limones. ≈ 3 min
- Luego, lo mezclamos con sirope. ≈ 3 min
- Lave bien la hierba limón y córtala en trozos más grandes, y luego añádela a la limonada. ≈ 2 min
- Coloque el refresco en el refrigerador durante al menos 2 horas.
- Vierta el zumo de limón en los vasos. ≈ 3 min
- Retire la pulpa de la fruta y córtala en finas láminas. ≈ 3 min
- Los ponemos en vasos, con hielo y algunas hojas de albahaca. ≈ 3 min
- Retirar el zumo de limón de la limonada. ≈ 3 min
- Vierta el refresco en los vasos y complete con agua mineral fría. ≈ 3 min
La cuenta
Limonada con pomelo
- Semillas de cardamomo – 1 cucharadita0,28 €
- azúcar – 200 g0,10 €
- Pompelo rosa - 4 unidades0,41 €
- limón – 2 unidades0,21 €
- hielo, albahaca fresca0,29 €
Total1,29 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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