Zitronenlimonade mit Bergapfel

Zubereitung

1. Bereiten Sie Zuckerlösung zu. ⏱ ≈ 10 Min.
2. Wir mahlen die Kardamomkörner in einem Mörser. ≈ 3 Min.
3. Man kocht es mit Zucker und 200 ml Wasser. ⏱ ≈ 10 Min.
4. Die Mischung wird bei schwacher Hitze für 3 Minuten köcheln gelassen, bevor sie abkühlen darf. ⏱ 3 Min.
5. Wir filtern die Mischung. ≈ 3 Min.
6. Zitrusfrüchte auspressen: 3 Orangen und 2 Zitronen. ≈ 3 Min.
7. Danach vermischen wir es mit Sirup. ≈ 3 Min.
8. Waschen Sie die Zitronenmelisse gründlich und schneiden Sie sie in größere Stücke, bevor Sie sie zur Limonade hinzufügen. ≈ 2 Min.
9. Stellen Sie die Limonade mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ab. ⏱ 2 Std.
10. Gießen Sie den Zitronensaft in die Gläser. ≈ 3 Min.
11. Entfernen Sie das Fruchtfleisch vom Grejpfruit und schneiden Sie es in dünne Scheiben. ≈ 3 Min.
12. Wir stellen sie in Gläser, mit Eiswürfeln und ein paar Basilikumblättern. ≈ 3 Min.
13. Entfernen Sie den Zitronensaft aus dem Limonaden. ≈ 3 Min.
14. Gieße den Limonaden in die Gläser und richte sie mit kaltem Mineralwasser an. ≈ 3 Min.