Helados de aguacate en sobres, estilo gourmet
Helados brasileños cremosos de aguacate, mezclados con leche, azúcar y crema, y adornados con trozos de aguacate, congelados en sobres.
El «geladinho» es un pequeño helado brasileño congelado en sobre. Este helado, cremoso, combina aguacate, leche y crema, con pequeños trozos de aguacate para darle textura. Se recomienda prepararlo la noche anterior.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo12 h
- Total12 h 15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncongelación
- Costo estimado2,16 € 0,27 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,22 €
- 0,23 €
- 0,10 €
- 0,61 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Vierta la leche en la batidora, añada el azúcar y mezcle. ≈ 4 min
- Luego, añada el aguacate y la crema, y mezcle hasta obtener una textura suave. ≈ 4 min
- Distribuyan la mezcla en los recipientes junto con los cubos de aguacate. ≈ 3 min
- Coloque en el congelador durante la noche.
La cuenta
Helados de aguacate en sobres, estilo gourmet
- 2 aguacates medianos1,22 €
- 200 gramos de azúcar0,23 €
- 120 ml de leche0,10 €
- 1 aguacate cortado en cubos, para repartir en los bolsillos.0,61 €
Total2,16 €
es decir, 0,27 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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