Galletas fritas
Descubra esta receta de galletas fritas tradicionales, sencillas y deliciosas.
Existen diferentes métodos de preparación para estos tradicionales bizcochos fritos:
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónfreír
- Costo estimado1,79 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,75 €
- 0,66 €
- 0,37 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Prepare 200 gramos de polenta. ≈ 3 min
- Calentar 3 cucharadas de grasa (aceite o mantequilla) a fuego bajo.
- Añada la polenta y la harina, y caliéntelas juntas.
- Mezcle con 3 huevos. ≈ 4 min
- Añade 1 cucharadita de menta en polvo y sal. ≈ 3 min
- Reducir el grosor de las galletas. ≈ 3 min
- Fríelos en aceite caliente. ≈ 3 min
La cuenta
Galletas fritas
- 200 g de polenta0,75 €
- 3 huevos0,66 €
- 1 cucharadita de menta en polvo0,37 €
- Sal0,01 €
Total1,79 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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