Ensalada de zanahoria y pasas
Una ensalada fresca y sabrosa con zanahorias ralladas y pasas, aderezada con jugo de limón y naranja.
Esta ensalada es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento. Las zanahorias aportan un toque dulce, mientras que las pasas añaden un sabor afrutado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado1,07 € 0,54 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,29 €
- 0,12 €
- 0,27 €
- 0,39 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Mezcle la zanahoria y añada a un bol. ≈ 4 min
- Añade aproximadamente una cucharadita de ralladura de limón y naranja, y luego agrega los jugos. ≈ 3 min
- Añade azúcar o miel al gusto, y mezcla bien todos los ingredientes. ≈ 4 min
- Refrigerar y servir. ≈ 2 min
La cuenta
Ensalada de zanahoria y pasas
- 2 zanahorias (aproximadamente 250 g / 8,8 oz), ralladas0,29 €
- 40 g (o 1,4 onzas) de uvas0,12 €
- 1 limón, pelado y exprimido0,27 €
- 1 naranja, pelada y exprimida0,39 €
Total1,07 €
es decir, 0,54 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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