Ensalada de pollo con ciruelas pasas y manzana
Una ensalada lituana: pollo cocido, zanahoria y manzana en cubos pequeños, ciruelas secas en tiras, mezcladas con mayonesa y decoradas con hierbas.
Esta ensalada es perfecta para una comida ligera y equilibrada. Las piezas de pollo asado aportan un toque de proteínas, mientras que las frutas añaden un toque dulce y crujiente.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo10 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado2,27 € 0,57 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,73 €
- 0,15 €
- 0,20 €
- 0,18 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Pique el pollo, la zanahoria y la manzana en trozos muy pequeños. ≈ 8 min
- Remojar las ciruelas secas y cortarlas en tiras.
- Mezcle todo con la mayonesa, sazone y decore con hierbas. ≈ 4 min
La cuenta
Ensalada de pollo con ciruelas pasas y manzana
- 300 g de pollo asado o cocido1,73 €
- 1 zanahoria cocida0,15 €
- Una manzana0,20 €
- 5 cucharadas de mayonesa0,18 €
- Sal0,01 €
Total2,27 €
es decir, 0,57 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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