Zitronenkekse

Zitronenkekse

Desserts

Entdecken Sie diese weichen und säuerlichen Zitronen-Kekse, die perfekt für ein köstliches Frühstück sind.

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Diese Zitronenkekse sind ideal für den Abschluss eines Essens oder als leichte Dessert. Sie sind weich und haben einen säuerlichen Geschmack, dank des Zitronenpürees.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten1,40 € 0,09 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

16 Personen
  • 0,57 €
  • 0,17 €
  • 0,20 €
  • 0,01 €
  • 0,06 €
  • 0,34 €
  • 0,05 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Butter und Zucker werden vermischt. ≈ 3 Min.
  2. Fügen Sie die Eier, den Zitronensaft, die Orangenschale und die Zitronenschale hinzu, und mischen Sie alles erneut. ≈ 4 Min.
  3. Fügen Sie Salz und Backpulver hinzu und mischen Sie alles gut durch. ≈ 4 Min.
  4. Teile von der Größe einer Nuss werden aus dem Teig entnommen und geformt. ≈ 10 Min.
  5. Anschließend werden sie auf einer leicht geölten Platte platziert. ≈ 3 Min.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad etwa 20 Minuten backen.
  7. Die gebackenen Kekse werden mit Puderzucker bestäubt und serviert. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Zitronenkekse

  • 125 g Butter/Butter in Scheiben0,57 €
  • 1/2 Tasse Zucker (fein)0,17 €
  • 1 Ei0,20 €
  • 1 Esslöffel Zitronenschale0,01 €
  • 1 Packung Backpulver0,06 €
  • 2-3 Tassen Mehl0,34 €
  • 2 Esslöffel Zitronensaft0,05 €

Gesamt1,40 €

das sind 0,09 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 125 g Butter/Butter in Scheiben
  • 1/2 Tasse Zucker (fein)
  • 1 Ei
  • 1 Esslöffel Zitronenschale
  • 1 Packung Backpulver
  • 2-3 Tassen Mehl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft

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